Лучший ручной миксер 2021 года: удобные и легкие инструменты для всех работ

Trusted Reviews поддерживается своей аудиторией. Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить комиссию. Узнать больше.

Совершенствуйте свои навыки выпечки и избавьтесь от хлопот, связанных со многими обычными кухонными задачами, с помощью одного из наших лучших ручных миксеров, выбор которого соответствует любому бюджету и потребностям.

Миксер — отличный кухонный инструмент, который избавляет от многих работ ноги (ну и руки). Для тех, у кого нет места для стационарного миксера, идеально подойдет один из наших лучших ручных миксеров, представленных ниже. Или, может быть, вы просто хотите дополнить свой стационарный миксер удобным инструментом, который можно взять с собой.

Мы протестировали все основные доступные ручные миксеры, проведя с ними серию испытаний: от замешивания теста до взбивания яиц и приготовления тортов, что позволило нам оценить их качество и реальную производительность.

В этом руководстве мы выбрали ряд микшеров, отвечающих разным бюджетам и потребностям.

Если у вас уже есть представление о том, что вы ищете, вы можете перейти к нашему списку моделей. В противном случае простые вопросы, приведенные ниже, помогут вам подобрать микшер, соответствующий вашим потребностям.

1. Каковы преимущества ручного миксера? Хотя стационарные миксеры более мощные и имеют большее количество настроек скорости для большего контроля, они большие, громоздкие и, как правило, более дорогие. Ручной миксер — это более простой инструмент более удобного размера, который можно использовать с любой существующей кастрюлей или миской (однако чем глубже, тем лучше). Их меньший размер также означает, что ручные миксеры легче хранить, что делает их лучшим выбором для тех, у кого ограничено пространство. На них также стоит обратить внимание, если вы печете время от времени или вам нужен инструмент, который можно легко взять и использовать.

2. Какие аксессуары мне нужны? Большинство ручных миксеров поставляются как минимум с насадками для взбивания, которые можно использовать для смешивания смесей для тортов и тому подобного. Хотя вы можете использовать венчик для взбивания яичных белков и сливок, лучших результатов вы добьетесь с помощью модели с насадкой-венчиком. Тем, кто хочет испечь хлеб, следует поискать модель с насадкой для теста.

3. Сколько энергии мне нужно? Ручные миксеры обычно работают от двигателя мощностью от 100 до 350 Вт, что менее мощно, чем у настольного миксера. Однако наличие достаточно широкого диапазона скоростей миксера, возможно, более важно, позволяя вам переключаться, например, между подачей большого количества воздуха в яйца и осторожным смешиванием ингредиентов. В наших обзорах представлена ​​подробная информация о том, как на самом деле работает каждый отдельный микшер.

Тип смесителя: Ручной миксер | Размер: 150 х 80 х 200 мм, 1 кг | Элементы управления: 9 скоростей | Мощность двигателя: 85 Вт | Аксессуары в комплекте: Две венчики, два крюка для теста, венчик и палочка для смешивания.

Прочтите наш полный обзор 9-скоростного ручного миксера KitchenAid.

Если вы привыкли к массивной металлической кухонной технике KitchenAid, то знание того, что корпус 9-скоростного ручного миксера сделан из пластика, может вызвать беспокойство. Однако не стоит беспокоиться: качество сборки здесь превосходное, а использование пластика помогает снизить цену и вес устройства. Более важным является тот факт, что этот ручной миксер отлично работает и поставляется с множеством аксессуаров, включая венчики, крюки для теста, венчик и палочку для эмульгирования и перемешивания жидкостей.

Как вы, возможно, уже поняли из названия, эта модель предлагает девять скоростей, а удобное руководство поможет вам выбрать правильную скорость для конкретной работы. Умная технология плавного запуска означает, что миксер начнет работу на самом низком режиме, а затем наберет желаемую скорость, чтобы избежать разбрызгивания содержимого на себя и на кухню.

В целом производительность отличная: с помощью этой модели мы легко готовили тесто для печенья, смешивали хлеб и взбивали яйца, а выбор скоростей давал нам хороший уровень контроля.

Если вы ищете лучший ручной миксер для автономного использования или вам нужен качественный ручной инструмент для повседневной работы, 9-скоростной ручной миксер KitchenAid — универсальный и мощный выбор.