Владелец местного бизнеса выиграл приз в 10 000 долларов в телевизионной программе

Майкл Анагнос, основатель и генеральный директор Yaya's Skordalia, готовит образцы своего греческого миндального соуса на фермерском рынке Женевского озера. Анагнос недавно продвигал свой греческий миндальный соус в телевизионной программе «Project Pitch It» и выиграл главный приз в размере 10 000 долларов.

Майкл Анагнос предлагает образец своего греческого миндального соуса покупателю на фермерском рынке Женевского озера.

Майкл Анагнос, основатель и генеральный директор Yaya's Skordalia, демонстрирует контейнеры со своим греческим миндальным соусом на фермерском рынке Женевского озера.

Владелец местного бизнеса недавно получил 10 000 долларов за презентацию своего продукта в телевизионной программе.

Майкл Анагнос, основатель и генеральный директор компании Yaya's Skordalia, недавно принял участие в реалити-шоу местного реалити-шоу Project Pitch It, в котором три участника продвигают свою продукцию перед судейской коллегией.

Участники имеют право на получение одного из трех призов за продвижение своего продукта в программе.

Анагнос из Уильямс-Бэй получил награду Пег Энн и Дэвида Грубера за четвертый эпизод текущего сезона «Project Pitch It», который первоначально транслировался 14 апреля на канале WISN-TV ABC в Милуоки и был ретранслирован 14 мая.

«Это было сделано с учетом того, кто, по их мнению, мог бы использовать его больше всего», - сказал Анагнос о призе в 10 000 долларов. «Дело не в том, кого они считали лучшим. Поэтому я не называю это конкурсом или первым местом, но мы получили, так сказать, грант в 10 000 долларов».

Во время программы Анагнос представил судейской коллегии свою скордалию — греческий миндальный соус.

Анагнос сказал, что ему понравилась возможность показать свой греческий миндальный соус в программе местного телевидения.

«Вам не обязательно побуждать меня рассказывать о моем продукте. У меня нет нервов. Мне нравится выступать перед людьми», — сказал Анагнос. «Мне нравится быть искренним. Моей историей было легко поделиться. Это было хорошо организованное шоу. Я никогда раньше не появлялся на телевидении. Это был хороший опыт».

Анагнос сказал, что участие в программе помогло его бизнесу получить больше признания.

«Такие программы, как Project Pitch It, неоценимы для предпринимателя», — сказал Анагнос. «Это разоблачение позволило мне быть законным».

Компания Anagnos потратила 10 000 долларов на приобретение этикетировочной машины, предварительный заказ этикеток и упаковочных материалов.

«Изначально мы думали, что будем использовать его в качестве средства доставки, но нам заранее нужны были кое-какие другие вещи», — сказал Анагнос. «Так что это ни в коем случае не меняет правила игры с точки зрения денег, но каждая мелочь помогает. Это скорее одобрение и возможность сказать людям, что вы появились на шоу, и есть люди, которые верят в нас, помимо наших семья."

Анагнос сообщил, что представители Project Pitch It предложили дополнительную помощь для продвижения его продукта.

«На данный момент никаких дальнейших действий не последовало, но они протянули руку, чтобы продвинуть нас в социальных сетях. Они стали ресурсом», — сказал Анагнос. «Судьи поделились с нами своей личной информацией в виде контактов и сказали: «Пожалуйста, свяжитесь с нами». Мы им сразу понравились, и после того, как шоу было записано на пленку, мы тусовались и фотографировались, а затем у нас появились первые личные связи».

Начало Яя Скордалии

Анагнос сказал, что его семья вдохновила его на создание Yaya Skordalia и производство греческого миндального соуса в 2017 году. Он сказал, что Yaya по-гречески означает «бабушка».

«Я находился в переходном периоде, меняя карьеру, и я думал, что займусь этим только на лето, и то, что было просто занятием на лето, превратилось в то, во что я чувствую себя влюбленным», - сказал Анагнос. «Я любил еду, потому что моя семья занималась ресторанным бизнесом и имела этническое происхождение из Средиземноморья, что показательно для еды. Это часть языка нашей культуры».

Анагнос рассказал, что рецепт его греческого миндального соуса включает оливковое масло, миндаль, сладкий картофель, чеснок и лимон. Дипы доступны с разными вкусами, включая базилик, мед халапеньо, оригинальный чеснок, острый тайский и французский лук.