10 лучших кухонных комбайнов, которые стоит купить в 2023 году в Великобритании
Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.
Нарезайте, нарезайте кубиками и нарезайте с легкостью
Нарезать, замесить, пропустить через мясорубку… что угодно, и, скорее всего, это справится с кухонным комбайном. Иметь его — это все равно, что иметь личного су-шефа или вторую пару рук на кухне, и как только он у вас появится, вы не захотите возвращаться.
Однако не все кухонные комбайны одинаковы, каждый из них привносит разные навыки в вашу столешницу. Мы протестировали 50 моделей, чтобы найти те, которые принесут наиболее выгодные инвестиции.
Если вы готовы купить, вот наши лучшие кухонные комбайны, проверенные GHI:
Размер чаши протестированных нами кухонных комбайнов варьируется от 1,9 до 3,7 литра, и чем они больше, тем больше функций имеют приборы. Тем не менее, кухонный комбайн, обладающий множеством функций, вероятно, займет гораздо больше места, чем тот, который ограничивается измельчением, натиранием на терке и приготовлением пюре.
Как правило, кухонного комбайна емкостью 2,5 литра будет достаточно для приготовления большинства блюд.
Мы проверяем каждый кухонный комбайн по ряду кухонных навыков. Мы посмотрим, как каждый натирает морковь, сыр и шоколад, как нарезает огурцы и как шинкует лук, хлеб и целый фундук. Мы даже фаршируем говядину.
Затем мы взбиваем сливки и смешиваем домашний майонез, а затем смешиваем тесто для печенья и тесто для торта, чтобы проверить, насколько хорошо комбайн замешивает и перемешивает. Наконец, мы выпекаем оба, чтобы проанализировать текстуру готового продукта.
Вот победители нашего тщательного тестирования.
Оценка: 95/100
Эта впечатляющая машина получила почти идеальные оценки в наших тестах на натирание, нарезку и измельчение и оставила после себя минимальное количество пищевых отходов, в отличие от многих других, которые мы пробовали. Он поставляется с двумя чашами разного размера, и нашим тестерам также понравились регулируемый диск для нарезки, спиральный диск и насадка для нарезки кубиками.
Пироги, приготовленные с его помощью, были легкими и воздушными, а все элементы управления были приятно отзывчивы. Он может похвастаться двумя скоростями и кнопкой импульсного режима, а все оборудование можно мыть в посудомоечной машине. В целом, это отличный кухонный комплект.
Оценка: 94/100
Еще один рекордсмен: этот мощный кухонный комбайн получил высшие оценки за нарезку, пюрирование и эмульгирование, а также не сильно отстал в других наших тестах. Его решетчатые диски невозможно было победить: они проглотили четыре морковки всего за три секунды. Он также имеет огромный объем 3,7 литра, что означает, что он легко справляется с тяжелыми ингредиентами, такими как говядина и хлебное тесто.
Этот комбайн также оснащен насадкой для очистки, которая позволяет одновременно обрабатывать несколько картофелин, что позволяет с легкостью готовить жаркое. Насадка для нарезки кубиками не менее впечатляет: она нарезает овощи за считанные секунды. Этот процессор удивительно прост в использовании и поставляется с удобным ящиком для хранения. У него только один уровень мощности, но это единственный недостаток.
Оценка: 92/100
Бейкерс, этот Магимикс для вас; он получил высшие баллы почти во всех наших тестах на тесто и выпечку. Если вы выберете модель «премиум», вы также получите набор дополнительных аксессуаров, включая венчик для яиц, пресс для цитрусовых и мягкую лопаточку, которые поднимут приготовление тортов на новый уровень.
Нашим тестерам понравились три компактные вложенные чаши (размерами 1,2, 2,6 и 3,6 литра), и их впечатлила насадка для нарезки кубиками, которая каждый раз нарезает овощи даже кубиками. Опять же, нам было трудно найти недостаток, кроме того, что у него только одна настройка скорости, которая может подойти не всем.
Оценка: 89/100
И на Magimix, и на 5200XL предоставляется 30-летняя гарантия, что является привлекательным предложением, если вы хотите, чтобы ваша техника имела истинную долговечность. Это уменьшенная и более тихая версия последнего, ее легче хранить, и в результате она стоит дешевле.
Однако в производительности мало компромиссов; он хорошо показал себя в наших тестах на натирание, нарезку ломтиками и выпечку и надежно смешал более тяжелые ингредиенты, такие как смесь для торта и хлеба. Он также имеет три вложенные друг в друга чаши и большой выбор лезвий и насадок, которые поставляются с удобным ящиком для хранения.